据《解放日报》报导,上海第一家粮油平价店昨天上午在武定路倒闭。这家上海良友集团所属的平价店,店内183种粮油产品的价值均低于全市卖场均匀零售价的10%左右。未来一到两年,上海每个区都将开出1—2家这样的平价店,对商场行情报价起到引导效果。
记者看到,约300平方米的店堂安置得非常简练明快,货架上陈设着“海狮”牌系列食用油、“乐惠”牌系列大米、“福新/雪雀”牌系列面粉、“三添”牌系列调味品、“乐惠/味都”牌速食及面制品,还有“宝鼎”牌系列调味品和中盐公司系列食盐产品等。在昨天上午简略的开业典礼后,不到半个小时,乐惠虎林大米、海狮食用油的货架已被搬空,收银台前排起了长龙。
为了首家平价店的倒闭,良友集团做了充分准备,专门抽调了“全国五一劳动奖章”获得者、上海市劳动模范吴妙英担任店长,平价店依托“良友便当”已有的专业和技术优势,在办理和服务上逐渐提高。首家平价店还将列入政府“粮油帮困卡”定点供给网点,为所在区域日子困难居民供给便当服务。集团总经理董勤和记者说,良友集团具有粮源生产基地、物流库房码头、粮油加工公司和出售门店,为什么不能搞直营直销,以削减中心环节让利于大众呢?现在良友集团拟经过开展“粮油平价店”这一新业态,进一步紧缩中心环节,下降中心费用。此外,平价店对一切供给商免收进场费、上架费等费用,将中心途径的赢利直接让利于民。
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