中粮控股今日公布了上半年的业绩报告，多个方面数据显示，公司上半年收入增长48.1%，达到了336亿港元，油籽加工业务仍是公司最大收入来源；上半年净利润16亿港元，较去年同期增加了21%；经营利润26.4亿港元，较去年同期增长14.7%，不过经营利润率由10.2%下滑至7.9%；每股盈利0.397港元。
作为国内最大的食用油及油籽粨生产商之一，中粮销售的产品有大豆油、棕榈油、菜籽油及油籽粕，并主要以“福掌柜”、“四海”、“喜盈盈”以及“谷花”品牌销售。
中粮控股上半年的油籽加工业务收入达到了218亿港元，净利润达到了19亿港元，分别较去年同期的128亿港元和16.05亿港元增长了70.3%以及18.3%。收入占到了公司上半年总收入的64.9%。上半年中粮控股合计销售食用油124万吨，较去年同期增长33.2%；销售油籽粕194万吨，同比上升29.4%。
中粮称，上半年全球大豆供应偏紧，导致大豆价格居高不下，而棕榈油价格也同时在高位运行，但另一方面，国内对相关这类的产品的价格又进行了管制，导致油籽加工业务出现行业性的亏损。尽管如此，中粮公司上半年的油籽业务收入及利润均取得了良好的业绩表现，并未受到限价的明显影响。中粮称，企业主要是抓住有利时机采购远期所需的原料，有效舒缓了成本上升的压力，同时审慎地队所购原料和相关这类的产品进行了套期保值。
中粮称，截至2011年6月30日，公司在山东、江苏、湖北、江西、广东、广西共有9个加工厂，年压榨产能为828万吨，精炼产能为285万吨。另外，公司在安徽、湖北、重庆在建中的4个菜籽加工项目和天津大豆 加工项目，预计将于今年下半年陆续投产，合计增加压榨产能210万吨及精炼能力132万吨。届时，油籽压榨能力和精炼能力将分别达到1038万吨和417万吨，较2010年年底分别增长47%及85%。
中粮生物燃料及生化业务上半年收入61.679亿元，经营利润5.23亿元，较去年同期分别增长了23.9%和6.3%。
其中生物燃料业务上半年收入28.67亿元，较去年同期增加了38.1%，中粮称主要是由产品价格持续上涨所带动。今年2月，国家发改委把燃料乙醇出厂价结算标准由90号汽油调高至93号汽油，期内并两次提价，令上半年燃料乙醇整体价格上涨。
在销量上，公司上半年燃料乙醇销量为16.8万吨，同比减少了9.5%，中粮称根本原因是广西市场未实现完全封闭的影响。销售无水乙醇及食用酒精共7.1万吨，同比增长23.7%。截至2011年6月30日，公司在广西及黑龙江共有2家工厂，燃料乙醇、无水乙醇及食用酒精产能合同60万吨，其中燃料乙醇产能为38万吨。
包括销售淀粉、淀粉糖及饲料添加剂等玉米加工业务在内的生化业务上半年取得了33亿港元的收入，较去年同期增长13.7%，其中主要是玉米价格上升所致。销售玉米淀粉66.8万吨，同比增加7.3%；销售淀粉糖16.7万吨，同比增长10.3%。
中粮称，蔗糖价格持续高企，带动了下游糖果、糕点及饮料生产生对果葡糖浆的需求，公司继续围可口可乐百事可乐公司在中国东北地区的全部7家装配厂供应果葡糖浆。
作为中国主要的包装米供应商及最大的大米出口商，中粮上半年的大米贸易及加工业务收入为23.44亿港元，较上年同期增长了10.4%。不过由于内销业务仍处于扩张期，前期投入较大，同时出口业务的销量及利润空间受到国内外原料价格倒挂的影响，致使经营利润从上年同期的8050万港元下滑至2250万港元，下滑比例达到72%。
中粮称，为保障国内市场的供应，上半年的大米出口配额较去年同期有所减少。公司上半年共出口大米12.1万吨，较去年同期下降了42.1%，占到了国内出口配额总量的74.1%。此外，中粮还从泰国、越南等大米出口国以较低的价格进口了部分优质大米。
中粮称，截至目前，中粮的大米产品已覆盖大卖场、超市、粮油店、餐饮店等超过4.5万个抓奶哥段，期内实现内销大米31.8万吨，较去年同期增长了36.7%。市场占有率达到14%，继续保持国内第一地位。
截至6月30日，公司在辽宁、江西、江苏、黑龙江、宁夏共有6家大米加工厂，年大米生产能力达86.5万吨。目前还有黑龙江、吉林、辽宁、江苏、安徽等5家产地工厂及四川一家销区工厂在建，年产能共计92.3万，规划于2011年底前后陆续具备试车条件。完成后，中粮的大米加工能力将实现翻番。
作为中国最大的小麦加工商之一，中粮销售的产品最重要的包含普通面粉和专用面粉、干面及面包等产品，小包装产品主要以“福临门”和“香雪”品牌销售。
受惠于销量及售价提高所带动，公司小麦加工业务上半年收入达到24.45亿港元，同比增加24.4%，经营利润达到7750万港元，同比增加44.9%。上半年共销售面粉60.2万吨，同比增加9.3%。
截至2011年6月30日，公司在河北、河南、江苏、辽宁、附件、山东、北京共有11家厂房，小麦加工年产能达201.1万吨，面包烘焙产能约2000吨。随公司在沈阳及江苏的新增干面项目于5月及6月相继投产，干面产能较一年前提升了49%，达到了10.02万吨。
此外，中粮上半年啤酒原料业务收入为8.4亿港元，同比增长2.7%，经营利润达到1.57亿港元，同比增长24.3%
