为催促酱腌菜出产企业执行主体职责，加强酱腌菜食物出产监管作业，有用防备化解酱腌菜出产领域食物安全危险，11月28日上午，商丘市虞城县商场监督管理局针对5家酱腌菜食物出产公司进行危险预警专项约谈。

　　会议通报了全县酱腌菜食物安全危险监测状况，剖析了酱腌菜出产危险排查管理状况，提出了针对性的整改建议和进一步强化食物安全危险防控详细实践的要求，要求严厉打击食物质料问题、食物添加剂运用等违法出产加工行为。

　　会议着重，企业要执行食物安全主体职责，严厉质量管理办法，列出危险危险清单，在质料进货查验、出产的悉数进程操控、产品质量检验、包装标签标识、储存运送、出售台账等关键环节，把好关口，完成产品可追溯；严厉执行日管控、周排查、月调度作业机制，仔细展开自查，消除食物安全危险危险，做让我们顾客定心的食物，不断的进步我县酱腌菜出产职业的保证水平。

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